Bun di tonno
Ingredienti
| Ingredienti | Ingredienti |
|---|---|
| 4 - Bun | Timo |
| 200 g - Tonno | Olio evo |
| 1 - Mozzarella | Sale |
| 50 g - Olive taggiasche | Succo di limone |
| 100 g - Datterini |
Procedimento
Preriscaldare il forno a 180°
- Mescolare in una ciotola il tonno e condirlo con il succo di lime, un cucchiaio di olio extra vergine di oliva e un pò di sale. Far riposare.
- Tagliare a metà i pomodorini, mettere sopra un pò di sale e cuocere in forno per 30 minuti a 180°C.
- Tagliare a fette la mozzarella.
- Comporre il panino: uno strato di olive taggiasche, uno di mozzarella, pomodorini al forno e tonno al lime